Porter Noster Bourbon Barrel Aged

Alkohol: 9%  
Ekstrakt: 22,5%

Styl: Baltic Porter
IBU: 50

ocena: 9/10

Porter Noster w wersji leżakowanej w beczkach po bourbonie ma praktycznie czarną barwę i oglądamy go z ledwo widoczną pianą osadzającą się przy brzegach szkła. Lekko oleista konsystencja. Aromat bardzo intensywny - słodki, waniliowy, z wyraźnymi nutami bourbona. W smaku uderzenie czekolady i wanilii... Są nuty beczki, a może nawet bardziej alkoholu, po którym była beczka, ale zupełnie mi to nie przeszkadzało. Kompozycja bowiem jest świetnie ułożona i tworzy bardzo przyjemny w odbiorze trunek. Wysycenie dość niskie, ale za to pijalność wysoka! Baaardzo dobre piwo!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz