Zojer

Alkohol: 3,3%  
Ekstrakt: 8%

Styl: Berliner Weisse

ocena: 7,5/10

Zojer, to golemowa interpretacja berliner weisse, z wykorzystaniem chmielu Kazbek. Dodatkiem są płatki owsiane. W szkle prezentuje się przeciętnie - kolor złoty, mętne, zupełnie bez piany. Aromat delikatny, ale przyjemny - trochę cytrusów i nut zbożowych. W smaku lekko kwaśne. Płatki owsiane zrobiły swoje, nadały piwu zbożowego zacięcia. Więcej niuansów nie wyczułem, ale całość jest chyba taka, jaka miała być - lekka i orzeźwiająca. Dla mnie spoko!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz