INDIAnaPOLISz

Alkohol: 5,8%  
Ekstrakt: 14%

Styl: IPA
IBU: 50

ocena: 6/10

Single Hop Cascade. Fajny pomysł, polski chmiel! Ale jak to zwykle w przypadku single hopów, miałem obawy. I tym razem okazało się, że słuszne. Już pierwsze wrażenie było niekorzystne, gdyż gushing mocno mnie zaskoczył i musiałem wycierać piwo z podłogi... Jak już sytuacja się uspokoiła, Indianapolisz wyglądało całkiem dobrze - miedziany kolor i spora, biała, drobna piana. W aromacie sporo karmelu, ale i cytrusy również wyczuwalne. W smaku siły nieco się wyrównują, karmel się nieco chowa, pojawia się cytrusowa, ale łodygowa goryczka. Trochę zalegająca, trochę męcząca. Wysycenie średnie. Trochę się rozczarowałem...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz