Citrinitas

Alkohol: 5,7%  
Ekstrakt: 14%

Styl: IPA
IBU: 55

ocena: 7/10

Smoked Chilli IPA. Potrzeba chwili, żeby się zastanowić nad tym, jak to piwo może smakować :) Kolor ciemnego złota ze sporą, białą, równą pianą. W aromacie chmielowo - są cytrusy z domieszką słodkich owoców. Nutka dymu dość delikatna. W smaku wędzonka i torf bardzo wyraźne. Chilli spod tego wyłania się dość nieśmiało, ale przyjemne pieczenie w przełyku sprawia, że do końca nie zapominamy, jaki był dodatek do piwa. Z tego wszystkiego najmniej czuć, że to IPA. Brakuje trochę goryczki, nut owocowych... Ogólnie piwo jest całkiem udane. Składniki fajnie się ze sobą łączą i współgrają. Eksperyment chyba się powiódł ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz