Leprikon

Alkohol: 5,5%  
Ekstrakt: 13%

Styl: Irish Ale

ocena: 5/10

Ciekawie wyglądające (etykieta) i zapowiadające się (styl) piwo. W szkle rubinowe, ze sporą, białą pianą. W aromacie sporo karmelu i nut słodowych. Smak. I tutaj naszła mnie refleksja. Pan Jakubiak robi świetną robotę z reaktywowaniem starych browarów i w ogóle. Ale jak już czyni takie inwestycje, może warto byłoby w nowe kadzie zainwestować... Metaliczność, która z nich wnika do piwa jest nie do zniesienia. Jak już wyczuję jony żelaza, ciężko mi się skupić na dalszych cechach. A byłoby tutaj całkiem przyzwoicie. Jest słód i karmel. Goryczka żywiczno-trawiasta, dość intensywna. Trochę mało ciała, wyczuwalna wodnistość. Wysycenie średnie. Na pewno krok w dobrym kierunku! Ale to żelazo...





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz