Doctor Brew RIS Bourbon Barrel Aged

Alkohol: 10,5%  
Ekstrakt: 24%

Styl: Imperial Stout

ocena: 8,5/10

RIS od Doctora Brew leżakowany w beczkach po bourbonie. Brzmi oczywiście arcyciekawie... Lubię takie kombinacje. W szkle czarne, nieprzejrzyste, z niewielkim krążkiem beżowej piany. Aromat rewelacyjny -  czekolada, wanilia, nuty bourbona. W smaku bardzo intensywnie - jest czekolada, likier - coś jak wiśnie w likierze, w czekoladzie. Bourbon także wyczuwalny. Alkohol trochę za bardzo się zaznaczał i w miarę ogrzewania pojawiało się go więcej! Ale to w sumie jedyny zarzut do zawartości butelki, bo piwo świetne. A na marginesie - lak z butelki bardzo się kruszył i wytłoczony na nim napis był jedyną cechą odróżniającą wersję leżakowaną od podstawowej (identyczne etykiety).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz