Smolarz

www.facebook.com/BrowarProfesja
Alkohol: 5,7%  
Ekstrakt: 14%

Styl: Stout
IBU: 55

ocena: 7/10

Na początku byłem do nazw i etykiet z Profesji sceptycznie nastawiony. Z czasem zaczęły mi się podobać! Smolarz, to piwo które równie dobrze wygląda po przelaniu do szkła - praktycznie czarne jak smoła z ogromną, prawie brązową pianą. Piana jest zwarta, złożona z drobnych pęcherzyków. Całość wygląda imponująco! Aromat przyjemny - czekolada, kawa, paloność i popiół. W smaku podobnie. Jedyne, co mi nieco przeszkadzało, to spora kwaśność. Goryczka średnia, przyjemna. Wysycenie średnie. Przyjemny stout.

P.S. Niestety etykieta podczas odklejania (wraz z butelką) uległa zniszczeniu, więc zamieszczam zdjęcie ze strony browaru.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz