Teikoku IPA

Alkohol: 6,5%  
Ekstrakt: b.d.

Styl: IPA

ocena: 7/10
browar: Baird Brewing

Nie wiem, dlaczego widząc, że to IPA, założyłem, że będzie na amerykańskich chmielach;) Chmiele są angielskie, a to już zupełnie zmienia postać rzeczy... Teikoku, tłumaczone na angielski znaczy imperial. Tyle, że nie do końca chodzi tu chyba o Imperial IPA... Grafika z etykiety bowiem obrazować ma triumf armii japońskiej podczas wojny japońsko-rosyjskiej z roku 1905. Czyli tutaj imperial ma oznaczać cesarstwo... Żaden ze mnie historyk, ale taka mała analiza od czasu do czasu nie zawadzi :) Samo piwo ma miedziany kolor i bardzo ładną, może trochę nierówną, ale pokaźną, beżową pianę. Aromat nie jest zbyt intensywny - taki słodowo-karmelowy. W smaku również jest nieco inne niż IPA, których dotychczas próbowałem. Jest dość słodkie, karmelowe. Goryczka niska, ale pozostawiająca posmak w ustach. Choć nie można stwierdzić, że zalega. Ciekawe wrażenie. Teikoku jest pełne, treściwe. Wysycenie średnie. Piwo inne, ciekawe, ale nie zachwycające.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz