Zefir

Alkohol: 5%  
Ekstrakt: 13%

Styl: American Pale Ale

ocena: 6/10

Zefir z Browaru Olimp to American Pale Ale będący single hopem. Owym hopem jest tu polska odmiana Oktawia. I coś mi się wydaje, że piwo to nie będzie najlepszą reklamą tej odmiany chmielu. W sumie nie wiem, czy chmiel średni, czy piwo. Żeby była jasność, nie jest to jakaś niepijalna katastrofa, ale rewelacji nie ma. Od początku - w szkle złoty trunek, z kremową pianą. W aromacie mamy zboża, herbatniki, dość świeżo. W smaku już jest nieco gorzej... Lekko słodkawe, mdłe i zalegająca ziołowa goryczka. Zdaje się, że diacetyl też się pojawił. Wysycenie średnie. Nieco się zawiodłem, bo spodziewałem się czegoś ciekawszego...


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz