Hops, Death And Taxes

www.facebook.com/PiwnePodziemie
Alkohol: 6,8%  
Ekstrakt: 16%

Styl: Black IPA

ocena: 8/10

Pierwsze piwo Piwnego Podziemia to black IPA, leżakowane z cedrelą wonną - Spanish Cedar (takie drzewko z Ameryki Środkowej). Część zasypu stanowił też słód żytni. Ciekawe i pomysłowe. W szkle czarne, z niewielką, beżową pianką. W aromacie kawa, gorzka czekolada, nieco grejpfruta, coś drewnianego;) W smaku spora, ale pozostawiająca przyjemny posmak, goryczka. Kawa i drewniana paloność mocno uwydatnione. Wysycenie średnie. Piwo bardzo pijalne. Udany debiut! Czekam na kolejne propozycje Piwnego Podziemie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz