Hipester Imperial Stout

Alkohol: 9,5  
Ekstrakt: b.d.

Styl: Imperial Stout

ocena: 9/10

Trzeci wyrób domowego browaru Hipestera. On sam określa to piwo jako hybrydę pomiędzy stoutem a quadruplem. Mówi też, że to potwór! ;) I rzeczywiście - jest potwornie dobre! W szkle wygląda świetnie. Niemalże czarne, nieprzejrzyste z potężną beżową pianą. Lekki gushing przyczynił się do powstania tej piany, ale nie było tak źle, jak sugerował autor ;) Nic nie uroniłem - cały trunek znalazł się w szklance. W aromacie nuty gorzkiej czekolady przyjemnie atakują nozdrza! Doszły do mnie też palone słody i chyba rodzynki! W smaku jest naprawdę świetnie! Alkohol ułożony, pomimo takiej zawartości, daje o sobie znać tylko poprzez przyjemne rozgrzewanie w przełyku! W smaku czekolada rządzi, na dalszym planie ciemne owoce i solidna dawka goryczki. Wszystko pięknie zbalansowane. Długo delektowałem się tym piwem. Gratuluję świetnego wyrobu!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz