Hipester Imperial IPA z wanilią

Alkohol: 8,5%  
Ekstrakt: b.d.

Styl: Imperial IPA

ocena: 9/10

Do piw Hipestera podchodzę z coraz większym szacunkiem. Uważnie czytam, co napisał mi o każdym z nich i staram się obiektywnie ocenić... Świąteczną IIPĘ określił jako najsłabszą ze swoich wyrobów. Ja mam odmienne zdanie. Piwo bardzo przypadło mi do gustu. Wygląda świetnie - miedziany kolor i spora piana, drobno- i średniopęcherzykowa. W aromacie świeży chmiel. Jeśli chodzi o wanilię, która była tu dodatkiem - jest delikatne muśnięcie gdzieś w tle. Nadaje to piwu ciekawego bukietu, zmienia typowy zapach IIPA. W smaku wyraźne - pokaźna dawka chmielu, przyjemna w odbiorze, potęgowana, jak mi się wydaje, przez wanilię, którą czuć bardziej niż w aromacie. Piwo ma "ciało". Można i należy się nim delektować przez dłuższą chwilę, co też uczyniłem. I byłem bardzo z tej degustacji zadowolony!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz