Hit the Lights

Alkohol: 6,3%  
Ekstrakt: b.d.

Styl: IPA

ocena: 8/10

Piwa z tego browaru od dawna chciałem spróbować, ale jakoś wcześniej nie mogłem się na nie natknąć. Ale oto i jest mixed up IPA. Oczekiwania mam duże :) Etykieta jest dość mocna, więc i zawartość butelki powinna dawać czadu! Degustowałem w lokalu i w tym celu dostałem nawet teku. Był to mój pierwszy raz, gdy piłem z tego szkła. Myślałem zawsze, że trochę ono przereklamowane, ale okazało się naprawdę wygodne i ergonomiczne, jeśli idzie o sensorykę... Piana jaka się w teku tym pojawiła była naprawdę imponująca, długo opadała, zostawiając bardzo ładne ślady na szkle. W aromacie cytrusy, żywica i chmiel. W smaku również powyższe nuty, z mniejszym naciskiem na chmiel, którego w smaku spodziewałem się więcej. Wynika to pewnie z faktu, że przyzwyczaiłem się do amerykańskich chmieli, a tu etykieta mówi o europejskich. Goryczka w związku z tym była łagodniejsza, ale dodało to też piwu pewnej gładkości. Bardzo pijalne i smaczne! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz