Czorny Miś

Alkohol: 6,2%  
Ekstrakt: 16%

Styl: Black IPA

ocena: 8/10

Kolejne piwo z Widawy, które mnie pozytywnie zaskoczyło! Po nieudanym, moim zdaniem Misiu, jego czarna odmiana daje radę. Nieprzejrzyste, czarne jak węgiel piwo wieńczy beżowa wysoka piana. Piana, którą mogłem dobrze zapamiętać, bowiem trzymała się bardzo długo. Zapach bardzo szybko zdominowały nuty palone i kawowe, a gdzieś w głębi owoce. W smaku ponownie kawa, paloność i średnia goryczka. Oczekiwałem nieco wyższej, ale właśnie taki poziom zapewnił doskonałą równowagę całości. Zaczynam dostrzegać pewną tendencję w browarze z Chrząstawy Małej (we współpracy ze znanym blogerem czy też bez). O wiele lepiej wychodzą im piwa ciemne niż jasne...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz